Superfood o supercibi, qual è il significato di queste parole? E come vengono utilizzati questi miracolosi alimenti? La scienza, che li ha studiati in laboratorio, li definisce così perchè a quanto pare hanno in sè alcune proprietà che ci possono aiutare a mantenerci in buona salute. Vengono definiti alimenti funzionali Leggi tutto…
Cena d’estate, caldo, poca voglia di preparare una vera e propria cena ma molta di fare bella figura e far contenti i vostri ospiti … come fare? Niente paura, ci sono i finger food, facili e veloci stuzzichini che sono in grado di risolvervi alla grande tutti i problemi! Vediamo Leggi tutto…
Quante volte ci è capitato di renderci conto che se mangiamo qualcosa di particolare la nostra pelle ne risente, manifestando il suo disappunto con rossore, brufoletti o vere e proprie eruzioni cutanee? Però è anche vero che ci sono alimenti che fanno bene alla pelle dei quali invece non ci Leggi tutto…
Perchè un articolo di ricette di zuppe? Beh, siamo in inverno, nonostante in questi giorni le temperature non siano affatto rigide, e in questa stagione fra le cose più buone e sane da gustare al calduccio, magari davanti ad un bel caminetto acceso, ci sono sicuramente le zuppe. Io sono Leggi tutto…
Ah, le vacanze di Natale … per chi ha la fortuna di godersi tutto il periodo in pieno relax sono sinonimo di grandi abbuffate in famiglia, di scorpacciate di polenta nelle baite di montagna e di un brindisi dietro l’altro, con il risultato che quando si torna a casa ci Leggi tutto…
Perchè questo articolo di ricette per acque aromatizzate? Ve lo spiego subito. LA SCIENZA CI DICE CHE … Il nostro corpo è composto in gran parte dall’acqua. Si va da una media del 75% del bambino piccolo a circa il 50% nella terza età. I segni evidenti di questa differenza Leggi tutto…
PERCHE’ HO SCELTO UN MENU D’INVERNO? Comincia a fare freddo, vero? Si sente la neve nell’aria, abbiamo tirato fuori giacconi e cappotti e ci godiamo il calduccio delle nostre case, magari sul divano con una bella copertina a leggere un buon libro. E ad ogni cambio di stagione anche i Leggi tutto…
Foodspring: opinioni per chi ha a cuore una sana alimentazione, fondamentale per il nostro benessere e per la nostra forma fisica. Molti di noi, me compresa purtroppo, hanno l’abitudine di alimentarsi in modo scorretto, vuoi perchè abbiamo poco tempo, vuoi per pigrizia, vuoi perchè non ci documentiamo abbastanza sugli effetti Leggi tutto…
Mettiamo il caso che vi capiti di dover organizzare una bella cena d’estate, magari in giardino o sul terrazzo con i vostri amici o colleghi per godervi la serata in compagnia. Ecco, ho pensato di darvi qualche idea sia sull’allestimento della tavola che soprattutto sul cibo per semplificarvi un pò Leggi tutto…
Oggi parliamo di diete, un argomento molto ricorrente in primavera perchè con l’estate ormai alle porte e la voglia di mare tutte noi donne ci sottoponiamo alla famosa “prova costume” dalla quale molte di noi escono affrante se non disperate. L’inverno ha lasciato tracce evidenti, pelle bianca e poco tonica, Leggi tutto…