Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi delle feste e quest’anno il menu di Natale dovrà essere super, per recuperare l’anno scorso che non abbiamo potuto festeggiare. Il pranzo del 25 dicembre è dedicato alla famiglia, alla convivialità, al buon cibo e agli affetti. Ogni regione Leggi tutto…
Oggi vi parlerò di un blog di cucina che ho scoperto un pò di tempo fa, dove la tradizione, i cibi sani e la passione si fondono e creano un universo di ricette buonissime e soprattutto genuine: BanAnna Kitchen. Prima di scrivere questo articolo ho provato un pò Leggi tutto…
Oggi vi parlerò dello yogurt, un alimento molto sano che tutti noi conosciamo, vi racconterò la sua storia e che cosa è esattamente, e vi suggerirò un pò di ricette a base di yogurt ma anche molti altri usi che si possono fare di questo prezioso alimento. RICETTE Leggi tutto…
PERCHE’ HO SCELTO UN MENU D’INVERNO? Comincia a fare freddo, vero? Si sente la neve nell’aria, abbiamo tirato fuori giacconi e cappotti e ci godiamo il calduccio delle nostre case, magari sul divano con una bella copertina a leggere un buon libro. E ad ogni cambio di stagione anche i Leggi tutto…
Mettiamo il caso che vi capiti di dover organizzare una bella cena d’estate, magari in giardino o sul terrazzo con i vostri amici o colleghi per godervi la serata in compagnia. Ecco, ho pensato di darvi qualche idea sia sull’allestimento della tavola che soprattutto sul cibo per semplificarvi un pò Leggi tutto…